Food process engineering operations
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Boca Ratón
CRC Press
2011
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| Serie: | Contemporary Food Engineering Series
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664.02 SAR 2011 |
|---|---|
| Copia 5136784 |
Disponibile
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Note:
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Biblioteca de Alimentos -
| Collocazione: |
664.02 SAR 2011 |
|---|---|
| Copia 4830148 | Disponibile Richiedi |