Food process engineering operations

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Saravacos, George D (Автор)
Другие авторы: Maroulis, Zacharias B. (autor)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Boca Ratón CRC Press 2011
Серии:Contemporary Food Engineering Series
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.02 SAR 2011
Копировать 5136784 Доступно Поместить задолженность
Примечания:
  • Catalogado en:20150305

Biblioteca de Alimentos -

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos -
Шифр: 664.02 SAR 2011
Копировать 4830148 Доступно Поместить задолженность