Innovation in food engineering: new techniques and products

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Passos, Maria Laura (Editor), Ribeiro, Claudio P. (Editor)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Boca Ratón CRC Press 2010
Serija:Contemporary Food Engineering
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 PAS 2010
Kopija 483013K Prosto Rezerviraj