Innovation in food engineering: new techniques and products
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Boca Ratón
CRC Press
2010
|
| Seria: | Contemporary Food Engineering
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!