Innovation in food engineering: new techniques and products

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Passos, Maria Laura (Doaimmaheaddji), Ribeiro, Claudio P. (Doaimmaheaddji)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Boca Ratón CRC Press 2010
Ráidu:Contemporary Food Engineering
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa