Innovation in food engineering: new techniques and products
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Boca Ratón
CRC Press
2010
|
| Цуврал: | Contemporary Food Engineering
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664 PAS 2010 |
|---|---|
| Хуулбар 483013K | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |