Innovation in food engineering: new techniques and products

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Passos, Maria Laura (Засварлагч), Ribeiro, Claudio P. (Засварлагч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Boca Ratón CRC Press 2010
Цуврал:Contemporary Food Engineering
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664 PAS 2010
Хуулбар 483013K Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах