Innovation in food engineering: new techniques and products
Збережено в:
| Інші автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Boca Ratón
CRC Press
2010
|
| Серія: | Contemporary Food Engineering
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664 PAS 2010 |
|---|---|
| Примірник 483013K | Доступно Розмістити замовлення |