Processing effects on safety and quality of foods
Furkejuvvon:
| Eará dahkkit: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
Boca Ratón
CRC Press
2010
|
| Ráidu: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
| Olgguldas hápmi: | 572 p |
|---|---|
| ISBN: | 9781420061123 |