Processing effects on safety and quality of foods

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Ortega-Rivas, Enrique (Editor)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boca Ratón CRC Press 2010
Serier:Contemporary Food Engineering Series
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer: 664.02 ORT 2010
Kopi 4830113 Tilgængelig Reservér”