Processing effects on safety and quality of foods

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Ortega-Rivas, Enrique (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Boca Ratón CRC Press 2010
Sarja:Contemporary Food Engineering Series
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Saatavuus: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hyllypaikka: 664.02 ORT 2010
Nide 4830113 Saatavissa Tee varaus