Processing effects on safety and quality of foods
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Boca Ratón
CRC Press
2010
|
| Serija: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.02 ORT 2010 |
|---|---|
| Kopija 4830113 | Prosto Rezerviraj |