Yeasts in food and beverages.
Saved in:
| Andre forfattere: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Berlin, Germany:
Springer,
2006.
|
| Serier: | The Yeast Handbook;
2 |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | Con 52 figuras y 30 tablas. |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 453 páginas. |
| ISBN: | 9873540283881 |