Yeasts in food and beverages.
Gardado en:
| Outros autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Berlin, Germany:
Springer,
2006.
|
| Series: | The Yeast Handbook;
2 |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Sexa o primeiro en deixar un comentario!