Yeasts in food and beverages.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Querol, Amparo (Editor), Fleet, Graham H (Editor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Berlin, Germany: Springer, 2006.
Col·lecció:The Yeast Handbook; 2
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca Abierta de Curauma - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca Abierta de Curauma - Colección General
Signatura: 664.68 QUE 2006
Còpia 7 Disponible Fer una reserva
Còpia 8 Lost/Missing Venciment: 12-03-2024 Reclamar aquest
Còpia 10 Lost/Missing Venciment: 12-03-2024 Reclamar aquest
Còpia 9 Lost/Missing Venciment: 12-03-2024 Reclamar aquest
Còpia 4 Disponible Fer una reserva

Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso

Detall dels fons de Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
Signatura: 664.68 QUE 2006
Còpia 11 Disponible Fer una reserva
Còpia 6 Disponible Fer una reserva
Còpia 5 Disponible Fer una reserva
Còpia 2 Disponible Fer una reserva
Còpia 3 Disponible Fer una reserva
Còpia 1 Disponible Fer una reserva