Yeasts in food and beverages.

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ētahi atu kaituhi: Querol, Amparo (Editor), Fleet, Graham H (Editor)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Ingarihi
I whakaputaina: Berlin, Germany: Springer, 2006.
Rangatū:The Yeast Handbook; 2
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Biblioteca Abierta de Curauma - Colección General

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca Abierta de Curauma - Colección General
Tau karanga: 664.68 QUE 2006
Tārua 7 Wātea Whakarite puringa
Tārua 8 Lost/Missing Rā whakahoki: 12-03-2024 Tonoa kia whakahokia tēnei
Tārua 10 Lost/Missing Rā whakahoki: 12-03-2024 Tonoa kia whakahokia tēnei
Tārua 9 Lost/Missing Rā whakahoki: 12-03-2024 Tonoa kia whakahokia tēnei
Tārua 4 Wātea Whakarite puringa

Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso

Ngā taipitopito puringa mai i Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
Tau karanga: 664.68 QUE 2006
Tārua 11 Wātea Whakarite puringa
Tārua 6 Wātea Whakarite puringa
Tārua 5 Wātea Whakarite puringa
Tārua 2 Wātea Whakarite puringa
Tārua 3 Wātea Whakarite puringa
Tārua 1 Wātea Whakarite puringa