Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
New York, USA
Springer
2008
|
| Ráidu: | Food Microbiology and Food Safety
|
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso
| Hildobáiki: |
664.024 COC 2008 |
|---|---|
| Njađus 1 | Oažžumis Daga várrema |