Modernist cuisine: the art and science of cooking

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Myhrvold, Nathan (Dahkki), Young, Chris (Dahkki), Bilet, Maxime (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Washington, D.C The Cooking Lab 2011
Preanttus:1a. ed
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid