Modernist cuisine: the art and science of cooking

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Myhrvold, Nathan (Author), Young, Chris (Author), Bilet, Maxime (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Washington, D.C The Cooking Lab 2011
מהדורה:1a. ed
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!