Modernist cuisine: the art and science of cooking

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Myhrvold, Nathan (Автор), Young, Chris (Автор), Bilet, Maxime (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Washington, D.C The Cooking Lab 2011
Редактирование:1a. ed
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!