Modernist cuisine: the art and science of cooking

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Myhrvold, Nathan (Tekijä), Young, Chris (Tekijä), Bilet, Maxime (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Washington, D.C The Cooking Lab 2011
Painos:1a. ed
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Arquitectura -

Saatavuus: Biblioteca de Arquitectura -
Hyllypaikka: 641.013 MYH 2011
Nide 4855019 (v.6) Saatavissa Tee varaus
Nide 4855000 (v.5) Saatavissa Tee varaus
Nide 4854993 (v.4) Saatavissa Tee varaus
Nide 4854985 (v.3) Saatavissa Tee varaus
Nide 4854977 (v.2) Saatavissa Tee varaus
Nide 4854969 (v.1) Saatavissa Tee varaus