Modernist cuisine: the art and science of cooking

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Myhrvold, Nathan (Autor), Young, Chris (Autor), Bilet, Maxime (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Washington, D.C The Cooking Lab 2011
Izdanje:1a. ed
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Arquitectura -

Detalji primjeraka od Biblioteca de Arquitectura -
Signatura: 641.013 MYH 2011
Primjerak 4855019 (v.6) Dostupno Postavi narudžbu
Primjerak 4855000 (v.5) Dostupno Postavi narudžbu
Primjerak 4854993 (v.4) Dostupno Postavi narudžbu
Primjerak 4854985 (v.3) Dostupno Postavi narudžbu
Primjerak 4854977 (v.2) Dostupno Postavi narudžbu
Primjerak 4854969 (v.1) Dostupno Postavi narudžbu