Modernist cuisine: the art and science of cooking

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Myhrvold, Nathan (Auteur), Young, Chris (Auteur), Bilet, Maxime (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Washington, D.C The Cooking Lab 2011
Editie:1a. ed
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca de Arquitectura -

Exemplaargegevens van Biblioteca de Arquitectura -
Plaatsingsnummer: 641.013 MYH 2011
Kopie 4855019 (v.6) Beschikbaar Plaats een reservatie
Kopie 4855000 (v.5) Beschikbaar Plaats een reservatie
Kopie 4854993 (v.4) Beschikbaar Plaats een reservatie
Kopie 4854985 (v.3) Beschikbaar Plaats een reservatie
Kopie 4854977 (v.2) Beschikbaar Plaats een reservatie
Kopie 4854969 (v.1) Beschikbaar Plaats een reservatie