Modernist cuisine: the art and science of cooking
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Washington, D.C
The Cooking Lab
2011
|
| Редактирование: | 1a. ed |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca de Arquitectura -
| Шифр: |
641.013 MYH 2011 |
|---|---|
| Копировать 4855019 (v.6) | Доступно Поместить задолженность |
| Копировать 4855000 (v.5) | Доступно Поместить задолженность |
| Копировать 4854993 (v.4) | Доступно Поместить задолженность |
| Копировать 4854985 (v.3) | Доступно Поместить задолженность |
| Копировать 4854977 (v.2) | Доступно Поместить задолженность |
| Копировать 4854969 (v.1) | Доступно Поместить задолженность |