Modernist cuisine: the art and science of cooking
Збережено в:
| Автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Washington, D.C
The Cooking Lab
2011
|
| Редагування: | 1a. ed |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Arquitectura -
| Шифр: |
641.013 MYH 2011 |
|---|---|
| Примірник 4855019 (v.6) | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 4855000 (v.5) | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 4854993 (v.4) | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 4854985 (v.3) | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 4854977 (v.2) | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 4854969 (v.1) | Доступно Розмістити замовлення |