Cereal grains: laboratory reference and procedures manual

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Serna-Saldívar, Sergio R. Othón (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Boca Ratón CRC 2012
מהדורה:1a. ed
סדרה:Food Preservation Technology Series
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos -
סימן המיקום: 641.331 SER 2012
עותק 4881427 זמין ביצוע הזמנה