Cereal grains: laboratory reference and procedures manual

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Serna-Saldívar, Sergio R. Othón (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Ratón CRC 2012
Edisyon:1a. ed
Seri Bilgileri:Food Preservation Technology Series
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos -
Yer Numarası: 641.331 SER 2012
Kopya Bilgisi 4881427 Kütüphanede Rezerve