Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
שמור ב:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Londres
Phaidon Press Limited
2010
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| תיאור פיזי: | 528 P |
|---|---|
| ISBN: | 9780714857589 |