Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Londres
Phaidon Press Limited
2010
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sygnatura: |
641 ADR 2010 |
|---|---|
| Egzemplarz 4873394 | Dostępne Zamów |