Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Adrià, Ferran (Author), Soler, Juli (Author), Adriá, Albert (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Londres Phaidon Press Limited 2010
נושאים:	Cocina COCINA INTERNACIONAL Gastronomía
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!

פריטים דומים