Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Londres
Phaidon Press Limited
2010
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| رقم الاستدعاء: |
641 ADR 2010 |
|---|---|
| النسخة 4873394 | متاح أحجز النسخة |