Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Londres
Phaidon Press Limited
2010
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Rhif Galw: |
641 ADR 2010 |
|---|---|
| Copi 4873394 | Ar gael Gwneud Cais |