Cómo funciona elBulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adriá
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Londres
Phaidon Press Limited
2010
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Plaatsingsnummer: |
641 ADR 2010 |
|---|---|
| Kopie 4873394 | Beschikbaar Plaats een reservatie |