Կազմի պատկեր

Handbook of food analytical chemistry: pigments, colorants, flavors, texture, and bioactive food components

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Wrolstad, Ronald E (Հեղինակ), Acree, Terry E (Հեղինակ), Decker, Eric A (Հեղինակ), Penner, Michael H (Հեղինակ), Reid, David S (Հեղինակ), Schwartz, Steven J (Հեղինակ), Shoemaker, Charles F (Հեղինակ), Smith, Denise (Հեղինակ), Sporns, Peter (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Hoboken John Wiley and Sons 2005
Խորագրեր:
Análisis de alimentos
Química analítica
Manuales
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!
Դուք նախ պետք է մուտք գործեք

Նմանատիպ նյութեր