Handbook of food analytical chemistry: pigments, colorants, flavors, texture, and bioactive food components

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Wrolstad, Ronald E (Зохиогч), Acree, Terry E (Зохиогч), Decker, Eric A (Зохиогч), Penner, Michael H (Зохиогч), Reid, David S (Зохиогч), Schwartz, Steven J (Зохиогч), Shoemaker, Charles F (Зохиогч), Smith, Denise (Зохиогч), Sporns, Peter (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Hoboken John Wiley and Sons 2005
Нөхцлүүд:	Análisis de alimentos Química analítica Manuales
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.07 WRO 2005
Хуулбар 4901975	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 4901967	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах