Handbook of food analytical chemistry: pigments, colorants, flavors, texture, and bioactive food components

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit:	Wrolstad, Ronald E (Dahkki), Acree, Terry E (Dahkki), Decker, Eric A (Dahkki), Penner, Michael H (Dahkki), Reid, David S (Dahkki), Schwartz, Steven J (Dahkki), Shoemaker, Charles F (Dahkki), Smith, Denise (Dahkki), Sporns, Peter (Dahkki)
Materiálatiipa:	Girji
Giella:	eaŋgalasgiella
Almmustuhtton:	Hoboken John Wiley and Sons 2005
Fáttát:	Análisis de alimentos Química analítica Manuales
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Biblioteca de Alimentos - Colección General