Sensory evaluation in quality control

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Civille, Gail Vance (مؤلف), Carr, B., Thomas (مؤلف)
مؤلفون آخرون: Muñoz, Alejandra M. (المحرر)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Van Nostrand Reinhold 1992
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!