Sensory evaluation in quality control
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Nueva York
Van Nostrand Reinhold
1992
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
658.562 MUÑ 1992 |
|---|---|
| Jednotka 4901932 | Dostupné Požadavek |