Sensory evaluation in quality control
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Nueva York
Van Nostrand Reinhold
1992
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
658.562 MUÑ 1992 |
|---|---|
| Primjerak 4901932 | Dostupno Postavi narudžbu |