Sensory evaluation in quality control

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Civille, Gail Vance (Автор), Carr, B., Thomas (Автор)
Інші автори: Muñoz, Alejandra M. (Редактор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Van Nostrand Reinhold 1992
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 658.562 MUÑ 1992
Примірник 4901932 Доступно Розмістити замовлення