Citação norma APA

Taylor, A. J., & Linforth, R. S. T. (2010). Food flavour technology (2a. ed.). Wiley-Blackwell.

Citação norma Chicago

Taylor, Andrew J., and Robert S. T. Linforth. Food Flavour Technology. 2a. ed. Chichester: Wiley-Blackwell, 2010.

Citação norma MLA

Taylor, Andrew J., and Robert S. T. Linforth. Food Flavour Technology. 2a. ed. Wiley-Blackwell, 2010.

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