Food flavour technology
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Chichester
Wiley-Blackwell
2010
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| Edizione: | 2a. ed |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664.07 TAY 2010 |
|---|---|
| Copia 4924223 | Disponibile Richiedi |