Color quality of fresh and processed foods

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Food flavour technology
  অনুযায়ী: Taylor, Andrew J, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2010)
• Textura de los alimentos: medida y percepción
  অনুযায়ী: Rosenthal, Andrew J
  প্রকাশিত: (2001)
• Food texture and viscosity: concept and measurement
  অনুযায়ী: Bourne, Malcolm C
  প্রকাশিত: (1982)
• La configuración espacial: Sobre estructuras configuradas y espacios configurados
  অনুযায়ী: Meissner Grebe, Eduardo
  প্রকাশিত: (1984)
• Food texture and viscosity concept and measurement
  অনুযায়ী: Bourne, Malcolm C
  প্রকাশিত: (2002)