Color quality of fresh and processed foods
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Washington, D.C
American Chemical Society
2008
|
| Col·lecció: | ACS Symposium Series. 983
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.07 CUL 2008 |
|---|---|
| Còpia 4923774 | Disponible Fer una reserva |