Color quality of fresh and processed foods

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Culver, Catherine A (Autor), Wrolstad, Ronald E (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Washington, D.C American Chemical Society 2008
Edice:ACS Symposium Series. 983
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.07 CUL 2008
Jednotka 4923774 Dostupné Požadavek