Color quality of fresh and processed foods

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Culver, Catherine A (Συγγραφέας), Wrolstad, Ronald E (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Washington, D.C American Chemical Society 2008
Σειρά:ACS Symposium Series. 983
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664.07 CUL 2008
Αντίγραφο 4923774 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση