Color quality of fresh and processed foods

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Culver, Catherine A (Հեղինակ), Wrolstad, Ronald E (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Washington, D.C American Chemical Society 2008
Շարք:ACS Symposium Series. 983
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos - Colección General
Դասիչ: 664.07 CUL 2008
Պատճեն 4923774 Հասանելի է Տեղադրեք պահում