Color quality of fresh and processed foods

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Culver, Catherine A (Author), Wrolstad, Ronald E (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Washington, D.C American Chemical Society 2008
Serija:ACS Symposium Series. 983
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.07 CUL 2008
Kopija 4923774 Prosto Rezerviraj