Color quality of fresh and processed foods

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Culver, Catherine A (Tác giả), Wrolstad, Ronald E (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Washington, D.C American Chemical Society 2008
Loạt:ACS Symposium Series. 983
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu: 664.07 CUL 2008
Sao chép 4923774 Sẵn có Đặt Giữ