Glucose syrups: technology and applications
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Chichester
Wiley-Blackwell
2010
|
| מהדורה: | 1a. ed |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UCF4060 | ||
| 003 | CL-VaPUC | ||
| 008 | 121115e20100000UK |||||||||||||||||eng|d | ||
| 020 | |a 9781405175562 | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 664.1 |b HUL |2 21 |
| 100 | 0 | |a Hull, Peter |e author |9 565713 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Glucose syrups: technology and applications |
| 250 | |a 1a. ed | ||
| 300 | |a 368 p | ||
| 942 | |c BK | ||
| 945 | |d 20121115 00:00:00 |a dcastane | ||
| 260 | |a Chichester |b Wiley-Blackwell |c 2010 | ||
| 650 | 7 | |a JARABE |2 CL-VaPUC |9 565714 | |
| 650 | 0 | |a Producción industrial |9 307907 | |
| 650 | 0 | |a Procesos industriales |9 334036 | |
| 650 | 7 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |2 CL-VaPUC |9 565715 | |
| 583 | |a last modification |c 20160920 03:28:04 |k Rodrigo Vera | ||
| 999 | |c 350056 |d 350054 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 664_100000000000000_HUL_2010 |7 0 |8 A |9 453032 |a BIBALI |b BIBALI |c GEN |d 2019-11-22 |i 4923758 |o 664.1 HUL 2010 |p 4923758 |r 2025-01-20 |w 2019-11-22 |y BK |k ALI | ||