Kansikuva

Food packaging: principles and practice

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Robertson, Gordon L (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Boca Ratón CRC Press 2013
Painos:	3a. ed
Aiheet:	EMPAQUE DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ENVASES
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Food packaging and shelf life: a practical guide
Tekijä: Robertson, Gordon L
Julkaistu: (2010)

Manual de envasado de alimentos
Tekijä: Paine, Frank A., et al.
Julkaistu: (1994)

El mundo del envase: manual para el diseño y producción de envases y embalajes
Tekijä: Vidales Giovannetti, María Dolores
Julkaistu: (2003)

Modified atmosphere and active packaging technologies
Tekijä: Arvanitoyannis, Ioannis S
Julkaistu: (2012)

Curso de alimentos enlatados: principios de control del proceso y evaluación de cierre de envases
Julkaistu: (1988)

Diseño de un envase contenedor de raciones alimenticias para su consumo en condiciones de emergencia y-o catástrofe: informe final proyecto investigación 2004
Tekijä: Lang Viacava, Ricardo Mauricio
Julkaistu: (2004)

Packaging the contemporary media
Tekijä: Neubauer, Robert G.
Julkaistu: (1973)

El mundo del envase: manual para el diseño y producción de envases y embalajes
Tekijä: Vidales Giovannetti, María Dolores
Julkaistu: (2000)

Modified and controlled atmospheres for the storage, transportation, and packaging of horticultural commodities
Tekijä: Yahia, Elhadi M
Julkaistu: (2009)

Packaging: an international survey of package design
Tekijä: Herdeg, Walter
Julkaistu: (1977)

Envase y embalaje
Tekijä: Cervera Fantoni, Angel Luis
Julkaistu: (1998)

Norma Chilena Oficial NCh1066. EOf74
Julkaistu: (1974)

Caleta: fiesta del pescador
Tekijä: Garrido Kusanovich, Carolina Andrea
Julkaistu: (2005)

Thermal processing of packaged foods
Tekijä: Holdsworth, Donald, et al.
Julkaistu: (2008)

Handbook of frozen food processing and packaging
Julkaistu: (2012)

A handbook of food packaging
Tekijä: Paine, Frank A., et al.
Julkaistu: (1992)

Improving the thermal processing of foods
Tekijä: Richardson, Philip
Julkaistu: (2004)

Package production management
Tekijä: Raphael, Harold J, et al.
Julkaistu: (1976)

Envases y embalajes: como herramienta de la exportación
Tekijä: Gioia, Miguel Angel di
Julkaistu: (1995)

Cómo proteger nuestros alimentos: anuario de agricultura 1966
Julkaistu: (1968)

Aseptic packaging of food
Tekijä: Reuter, Helmut
Julkaistu: (1989)

Processing and packaging of heat preserved foods
Tekijä: Rees, J. A. G, et al.
Julkaistu: (1991)

Handbook of package engineering
Tekijä: Hanlon, Joseph F
Julkaistu: (1992)

Handbook of package engineering
Tekijä: Hanlon, Joseph F
Julkaistu: (1971)

Packaging foods with plastics
Tekijä: Jenkins, Wilmer A, et al.
Julkaistu: (1991)

Food emulsions: principles, practices, and techniques
Tekijä: McClements, David Julian
Julkaistu: (2005)

Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter
Tekijä: Gorham, J. Richard
Julkaistu: (1995)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
Tekijä: Fellows, Peter J.
Julkaistu: (2017)

Physical principles of food preservation
Tekijä: Karel, Marcus, et al.
Julkaistu: (2003)

Modified atmosphere packaging of food
Tekijä: Ooraikul, B., et al.
Julkaistu: (1991)

Practical food microbiolgy: methods for the examination of food for micro-organisms of public health significance
Tekijä: Roberts, Diane, et al.
Julkaistu: (1995)

Handbook of food engineering practice
Tekijä: Valentas, Kenneth J, et al.
Julkaistu: (1997)

Color of foods
Tekijä: Mackinney, Gordon, et al.
Julkaistu: (1962)

Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging
Tekijä: Heid, J. L, et al.
Julkaistu: (1967)

Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications
Tekijä: Rao, M. Anandha
Julkaistu: (2007)

Fennema's food chemistry
Tekijä: Fennema, Owen R, et al.
Julkaistu: (2007)

New food product development: from concept to marketplace
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (2004)

Post harvest physiology and storage
Tekijä: Weichmann, J
Julkaistu: (1983)

Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications
Tekijä: Rao, M. Anandha
Julkaistu: (2007)

Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications
Tekijä: Rao, M. Anhandha
Julkaistu: (1999)